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韩国小吃大全 这些小吃味道都很棒 -

时间:2018-07-05来源:川湘菜谱

  韩国有很多小吃,大家可能都不算太了解,这些小吃味道都非常的鲜美,而且营养也不错,那么大家知道韩国小吃的做法吗?韩国小吃有哪些呢?下面小编就为大家介绍一下韩国小吃大全吧原文xbxysw.com

  韩国小吃有哪些呢?韩国小吃有很多,下面介绍的这些都是比较经典的几种,大家可以动手试试看哦。

  韩国馒头

  材料

  小麦粉250克、酵母3克、盐1克、糖30克、鸡蛋1个、汤种60克、牛奶80克、植物油15克、糖、面粉、芝麻各1大勺。

  做法

  1.将面团原料除油外揉至光滑,加油揉至面团能拉出膜的扩展阶段,盖保鲜膜放温暖处发酵2.5倍大。

  2.取出面团排气分割成8份,滚圆松驰20分钟。松驰后的小面团擀成椭圆形,自上而下卷起,全部擀卷完后,再擀卷一次。

  3.擀好的面卷用刀从中间一分为二底部沾水后再沾(由糖面粉芝麻混合的)底料,排早期的癫痫病好治吗入刷了油的烤盘里盖保鲜膜放入温暖湿润处发酵2倍大推荐xbxysw.com

  4.发酵完成后表面刷油撒芝麻,再往烤盘底部倒入适量的植物油,放入预热好的烤箱180度上下火,中层烤20分钟出炉立即刷蜂密水。

  韩国部队锅

  材料

  韩国泡菜100g、牛肉100g、快熟面饼1个、火锅年糕半包、豆腐3块、脆皮肠1小包、火腿100g、金针菇100g、香菇2朵、芝士片1片、大葱1节、大蒜2瓣、牛肉高汤1000ml(或清水)、韩国辣酱2汤匙、辣椒粉5g、淀粉1/4茶匙、盐1/4茶匙、油2汤匙。

  做法

  1、牛肉洗净切片用盐和淀粉腌制片刻。年糕切小件、豆腐切厚片、香菇切片、大葱斜切成段、大蒜切碎。

  2、平底锅烧热倒入少许油,下火腿片和脆皮肠煎至金黄色盛出。

  3、准备一个火锅,烧热后放油,下蒜末爆香,放入韩国辣酱和辣椒粉炒出香味,倒癫痫能治愈的吗入一半的牛肉高汤,加入少许盐搅匀小.百.姓.养.生.网

  4、放入韩国泡菜、牛肉片、快熟面饼、年糕、豆腐块、金针菇、香菇片和葱段,倒入剩余的牛肉高汤,用大火煮开。

  5、上面放上撕成小片的芝士,待芝士融化就可以开吃了。

  韩国菜

  材料

  泡菜,嫩豆腐,虾仁,五花肉片,鱼板片,冬菇片,胡椒粉,蒜粉,韩国酱2勺,鸡汤1罐,盐适量,水适量。

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  做法

  1.在锅内先铺上一层泡菜,然后铺的顺序如下:嫩豆腐,虾仁,冬菇片,五花肉片,鱼板片。

  2.在肉片上撒胡椒粉,蒜粉,两勺韩国酱。

  3.倒入一罐鸡汤,加适量水,开大火,炖开后,小火炖一会就可以了,非常方便,如果有需要,加点盐也可以原文www.xbxysw.com癫痫病可以治好吗p>

  韩国菜

  材料

  泡菜,嫩豆腐,虾仁,五花肉片,鱼板片,冬菇片,胡椒粉,蒜粉,韩国酱2勺,鸡汤1罐,盐适量,水适量。

  做法

  1.在锅内先铺上一层泡菜,然后铺的顺序如下,嫩豆腐,虾仁,冬菇片,五花肉片,鱼板片。

  2.在肉片上撒胡椒粉,蒜粉,两勺韩国酱。

  3.倒入一罐鸡汤,加适量水,开大火,炖开后,小火炖一会就可以了,非常方便,如果有需要,加点盐也可以。

  韩国泡菜

  材料

  米饭,胡萝卜,肉末,菠菜,桔梗,豆芽,黄瓜,鸡蛋,海苔丝,炒熟的白芝麻。

  做法

  胡萝卜,癫痫治疗好大概要多少费用切丝,用油炒好,加盐,一点点胡椒粉来源xbxysw.com

  黄瓜,切丝,用盐腌一会,20分钟-30分钟,用手挤去水,加糖,加鸡精,加香油,加辣椒粉(可选),拌好。

  豆芽,偶一次买了黄豆芽,其实也满好吃的,但是店里都用绿豆芽,然后加盐加鸡精加香油,拌好。

  菠菜,用水过一下,然后+糖+盐+鸡精+白芝麻+醋一点点,拌好。

  肉末,用大喜大(韩国一种调料,没有就不放),酱油,胡椒粉,15分钟后入味,然后在锅里炒熟,加盐调味。

  若选生菜,可以切不太细的丝。

  结语:以上就是小百姓养生网为大家介绍韩国小吃大全的全部内容,相信大家在看完全文之后已经了解了如何制作出美味的韩国小吃了吧,韩国的小吃非常的多,大家可以多尝试几种做法哦来自www.xbxysw.com

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