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沙锅水煮牛肉的做法 - 天下菜谱网

时间:2018-11-13来源:川湘菜谱

儿童癫痫病哪家医院好eft">原料:牛肉、青笋、蒜苗、红辣椒、小葱、豆豉、豆瓣、姜、香菜   
做法:
1、牛肉洗净,切成片。青笋尖对对破切成四牙片松原市癫痫中西医结合医院,蒜苗切成长8厘米的节。沙锅加少许混合油,下干红辣椒炒至呈棕红色取出,用刀铡碎待用。小葱切成葱花;大蒜切成米。
2、肉片盛于碗中,加盐和水豆粉搅拌,至水分完全被肉片吸小儿癫痫综合征收。
3、沙锅置旺火上,下混合油烧至八成热,下豆瓣、豆豉、姜,炒出香味,再下少许辣椒粉、花椒楠炒出色,放青笋尖断生捞出。将肉片放入炒锅,烹入料酒,煮至肉片伸展发亮。<癫痫哪治疗的好br>4、沙锅置旺火上,烧热后方少量混合油,放入煮熟的蒜苗、青笋尖、肉片,撒上到口辣椒、小葱花、蒜米,烧沸后,撒花椒粉、香菜上桌。

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