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腊肠炒山药怎么做好吃 腊肠炒山药最正宗的做法 - 做菜网

时间:2018-11-21来源:川湘菜谱

腊肠很香,用其入菜,与山药搭配,炒出的菜品很不错。剩余年货变身为一道很受家人喜欢的美味。

腊肠的有嚼劲,配上山药的脆,口感很丰富。腊肠的红色与山药的洁白相得益彰,很耐看。这种搭配,荤素结合,营养均衡,食疗功效也很多。

腊肠炒山药台州癫痫病哪个医院好食材介绍

山药200g,腊肠150g,盐适量,油适量,味精适量,葱姜适量,

腊肠炒山药的做法步骤

1、山药、腊肠洗干净。

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2、山药去皮。

3、腊肠切成片。

4、山药切成片放在冷水中浸泡,入锅炒之前捞出沥干水。

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5、起油锅,葱姜入锅煸香,山药入锅炒。

6、腊肠入锅炒。

7、加盐、味精炒。

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8、炒均匀即可出锅享用。

小窍门

1、此菜不宜添加味重、色重的调味品。

2、腊肠很有味道,加盐、味精要适量。

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