书通网

当前位置:首页 > 鲢鱼头的做法大全 >

巧克力奶油蛋糕卷_巧克力奶油蛋糕卷的做法糕点食谱

时间:2019-05-18来源:川湘菜谱

彩绘唐草风--巧克力奶油蛋糕卷

终于成功了呢!蛋糕里最喜欢的就是奶酪蛋糕和蛋糕卷了,上次抹茶的彩绘卷在我的疏忽下

失败了,心里一直念念不忘要再烤一个,这次做的是可可奶油蛋糕卷了,卷草花纹的乳白色在巧

克力色的蛋糕卷上更是醒目呢!中间夹了芒果吃起来很香甜,吼吼~~

材料:蛋清4个,细砂糖50克,蛋黄3个,细砂糖30克,低粉70克,可可粉18克,苏打粉1/8小勺

油40克,水55克,低粉1小勺。

夹馅:淡奶油150克,糖20克,香草精少许,朗姆患有癫痫病很多年,请问他的癫痫病还能治疗吗?酒少许,柠檬汁少许,芒果肉一个

准备:画好唐草花纹的白纸,放在烤盘里,上面附一张烤盘纸,在烤盘纸上刷上少许油。

烤箱170度预热

巧克力奶油蛋糕卷的做法

1、先将蛋黄加糖拌匀,再分别加油加水搅拌均匀,筛入低粉翻拌至无颗粒;

2、去一少许蛋黄糊在另一空碗里,加入一小勺低粉拌一下;

3、蛋白加柠檬汁,小儿癫痫病的治疗分三次加入细砂糖打至湿性发泡;

4、取部分蛋白霜加入之前挖出的蛋黄糊中翻拌均匀,将拌好的唐草蛋糕糊装入裱花袋;

5、在之前准备好的烤盘纸上挤出唐草花纹,抽掉下面画唐草花纹的白纸,放预热170度的烤箱中烤1分半钟;

6、再烤唐草花纹的同时,将可可粉筛入蛋黄糊拌匀,在分次和打发好的蛋白糊拌匀;

7、取出烤过的唐草花纹,已经微微凝固了,将可可蛋糕糊放入170度烤18分钟;取出震一下震掉热气,将蛋糕体翻面放在烤架上晾凉,小心的撕去烤纸,散下热气,再将烤浙江看癫痫病的医院有哪些盘纸轻轻盖回蛋糕体上,防止吹干。

8、在等蛋糕冷却期间,打发淡奶油,切好芒果肉,取一张新的烤盘纸上面刷少许油,盖在温热的蛋糕上,将蛋糕翻面,抹上奶油,放上芒果肉,借助擀面杖卷将蛋糕卷起,放入冰箱冷藏4小时以上即可。

美食城网站小提示

玉米和奶油能一起吃:有营养、健身、健脑、通便的功效

菏泽癫痫病治疗哪家医院专业

巧克力和牛奶不能一起吃:这两者同食易结成不溶性草酸钙,还会出现头发干枯

关键词:

牛油果的营养价值

牛油果,又名油梨,鳄梨、酷梨、奶油果,是一种热带亚热带水果,有森林黄油的美称,因其果实含油量高,切开后就像牛油一样细腻,很滑软,很绵密,故称之为牛油果。吉尼斯世界纪录甚至把牛油果评为最有营养的水果。牛...

上一篇:肺的第二大功能是主肃降_中医养生

下一篇:葱与公鸡肉相克_饮食禁忌

人气排行
推荐内容
友情链接(友情链接交换QQ:421374788)

声明 :本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们, 我们会及时删除。

好词好句网www.kj-cy.com为广大网友提供: 优美的诗句伤感的句子好词好句唯美的句子思念的诗句经典语句等学习生活资源。