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夏季老年人的养生与保健生活百科美食天下菜谱网(www.6a8a.com)

时间:2019-06-06来源:川湘菜谱

往今来,增进健康、延年益寿,是人类永恒的主题。夏季养生保健是一年中最关键的季节,夏季也是阳气最盛的季节。夏天三个月,天阳下济,地热上蒸,天地之气上下交合,各种植物大都开花结果了,是万物繁荣秀丽的季节。夏季气候炎热,是人体新陈代谢旺盛的时期,人体阳气外发,伏阴在内,此时要顺应自然,注意养生,对防病健身、延年益寿是大有裨益的。带着老年人夏季养生保健的有关问题,记者(以下简称“记”)对山东大学齐鲁医院教授、博士生导师、山东名中医专家李淑玲(以下简称“李”)进行了专访。

李:谈到老年人的夏季养生,我从精神调养、起居调养、饮食调养、运动调养四个方面谈。首先谈精神调养。夏季暑气当令,烈日酷暑,腠理开泄,汗液外泄,汗为心之液,心气最易耗伤。在炎热的夏季,尤其要重视精神的调养。夏季神气调养要做到神清气和,快乐欢畅,胸怀宽阔,使心神得养。在万物繁荣的夏天,应有广泛的兴趣爱好。利用业余时间多参加一些有意义的文体活动,如果条件许可,还可参加夏令营活动,外出旅游,消夏避暑等,这样即使人心旷神怡,又可以锻炼身体。

其次是起居调养。夏季是人体心火旺,肺气衰的季节,人应该晚睡早起,顺应自然,保养阳气。晚些入睡,以顺应自然阴气的不足,早些起床杭州癫痫病最好的医院,以顺应阳气的充盛。因为夏天太阳升的早,清晨空气新鲜,早起后到室外参加一些活动,对增强体质颇有益处,夏季多阳光,不要厌恶日长天热,仍坚持参加劳动和体育锻炼。由于夏天中午气温特别高,晚上睡眠时间较短,要适当午睡,以消除疲劳,保持充沛的精力。夏月暑热湿盛,宜防暴晒降室温,但不可只图一时之快过于避热趋凉,切不可在室外露宿、卧居潮湿之处及坐冷地。睡眠时亦不可让电扇直吹,有空调设备的房间,亦要注意室内外温差不要过大。在树荫下、过道里,凉台上乘凉的时间不宜太长,夏夜室外乘凉归寝不可太晚。因为夏季暑热外蒸,汗液大泄,毛孔开放,机体最易受风寒湿邪侵袭。如果不注意调摄,人体气血虚弱,再遇外邪入侵,很容易引起手足麻木不遂、面瘫等病。在衣着方面,由于夏天天热多汗,衣服要薄一些,衣衫要勤洗勤换,久穿湿衣、汗衣,刺激皮肤,会引起多种疾病。

再次是饮食调养。夏季气候炎热,人体气血趋向体表,形成阳气在外,阴气内伏的生理状态。人的消化功能较弱,食物调养应着眼于消热避暑,健脾益气。因此,饮食宜选清淡爽口,少油腻易消化的食物。适当选具有酸味的,辛香的食物,以增强食欲。

夏季的饮食要多辛温,少苦寒,节冷饮。酷暑盛夏,因出汗很多,常感口渴,所以适当用些冷饮,可帮助体内散发热量,补癫痫是很容易发作的疾病,引发癫痫发作的原因有哪些呢?充水分、盐类和维生素,起到清热解暑的作用,如、汁、汤等,皆有良好的清暑解渴的作用,但切忌因贪凉而暴吃冷饮、冷水、凉菜、生冷瓜果等。

夏天要特别注意饮食卫生,预防肠道传染病的发生。由于夏天喝水过多,冲淡了胃液,降低了胃液的杀菌力,使致病微生物容易通过胃进入肠道;另一方面,湿热的天气环境也适合微生物的生长繁殖,食物极易腐败变质。因此,夏天必须把好“病从口入”这一关,不吃腐败变质的食物,不喝生水,生吃蔬果一定要洗干净,养成良好的饮食卫生习惯。

最后谈运动调养。俗话说:“冬练三九,下练三伏。”夏天的运动锻炼对健康起着重要的作用。夏季经常参加锻炼,可增强体质,提高机体的抗病能力。夏天气候炎热,人体消耗较大,若长时间在阳光下锻炼可能引起中暑,所以,只有安排合理才能收到好的健身效果。首先运动的时间安排合理,最好在清晨或傍晚天气凉爽时进行室外运动锻炼,清晨起来到公园、河边、湖边、庭院等空气新鲜处迎着朝阳,选择合适的项目锻炼,如慢跑、太极拳、气功、广播体操等。晚饭后,到外边悠闲的散步,对身体大有好处。在假日或合适的时间去江河、湖海进行游泳锻炼,最益于调节情志,消除疲劳,增进健康。其次,夏日锻炼要做好必要的防护措施。在阳光下锻炼时,要戴上白色遮阳帽或草帽,避免治疗癫痫病要注意哪些阳光直射头部。锻炼时穿的衣服以松软、宽大、色浅、便于身体散热的样式为好。室内锻炼要敞开窗户,使空气流通。露天室外锻炼,出汗较多时,可适当饮些盐开水,不要喝大量的凉开水;如果运动之后满身大汗,不要用冷水冲头或冷水浴,这样容易感冒,或引起关节疼痛。最好洗个热水澡,既可以消除疲劳,又使人感到格外舒服。另外,夏天锻炼的运动量要适度,不要过度疲劳。患有高血压、心脏病、肥胖症病人及年老体弱者,不宜在烈日下或高温环境中进行运动锻炼。

李:防病保健包括预防暑病和“冬病夏治”两方面。预防暑病是因为暑令酷热多雨,脾胃功能虚弱,所以湿热邪气乘虚而入,容易引起疰夏和中暑等病。要注意清淡饮食,少吃油腻,可服用一些补肺健脾益气之品。在夏季要科学安排工作、学习时间,做到劳逸结合,防止在烈日下过度曝晒,注意室内降温措施,使居室环境尽量做到通风凉爽,保证睡眠,注意饮食,家里备些防暑饮料和药物,如西瓜、汁、绿豆汤、人丹等。

至于“冬病夏治”保健是根据中医学“春夏养阳”的原则,一些冬季常发的慢性病及一些阳虚阴寒内盛的疾患,如老年慢性支气管炎、肺气肿,可以通过伏天的调养治疗,使病情好转,有的还可以根除。其中老年慢性支气管炎最宜此法,称为“冬病夏治”,具体方法可用敷贴穴位,伏针(理湖北癫痫病哪里治的好疗)、灸治、中药内服等。

李:老年人肾气渐衰,气血不足,形体虚弱,性功能降低,抗病能力较差,最宜于药膳调理。一般以滋肝补肾、调养气血为主,达到增强体质、延缓衰老之目的。

1、宜肾汤(《四川中药志》):、龙眼肉、制各10克,鸽蛋四个,50克。先将上药煮15分钟,再加入鸽蛋、冰糖,煮熟即成。

2、清脑羹(《中国药膳学》):银耳50克,50克,冰糖250克。先将杜仲煎熬三次,取汁去渣,下银耳炖煮至熟烂,再调入冰糖即成。

3、酒(民间方):丹参30克,500克。密封浸泡2周以上,适量饮之。

4、延寿酒(《中藏经》):黄精30克,30克,松叶15克,枸杞子20克,12可,白酒1000克。密封浸泡2周以上,适量饮之。

5、八仙糕(《养生与长寿》):、、、莲肉、芡实、枸杞子、黄精各200克。以上研沫,与粉7000克和匀。白蜜900克、白糖1200克,用水熬化,拌药、米粉内揉匀,蒸熟成糕,切条烘干。每日清晨服食数条。

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