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麻辣泼猪肚的做法_怎么做麻辣泼猪肚_如何做麻辣泼猪肚

时间:2019-06-20来源:川湘菜谱

  猪肚:补虚、健脾胃、富含蛋白质
:补脾、化痰、润肺
花椒:温中、止泻、止痛

  猪肚300克  花生一小杯  辣椒干5个  花椒一小撮  姜一小块  蒜瓣3粒  葱花适量  酱油适量  胡椒昆明治癫痫专科医院粉少量  

  1.猪肚洗干净,切丝,用胡椒粉,姜,和适量盐腌制十五分钟

  2.准备好辅料,花广州市轻微癫痫病医院椒用面擀压碎,花生压小块,辣椒干切段,蒜头剁碎

  3.锅烧开水,倒入猪肚焯水三四分钟熟了马上捞出,炒熟过了会很韧

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  4.花椒倒在炒好的猪肚上面

  5.锅热油,爆香辣椒干和蒜末

  6.爆湖北癫痫那家医院好香的油泼在猪肚上面,�昀惨簧�,花椒香气四溢,倒入花生碎

  7.撒上葱花,淋上酱油即成

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