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菜花炒肉的做法_怎么做菜花炒肉_如何做菜花炒肉

时间:2019-06-21来源:川湘菜谱

怎么做炒肉好吃?学做菜花炒肉需要哪些食材?家常美食网栏目的六六妈要变辣妈老师教你轻松做出好吃好看的菜花炒肉。

本食谱来自【六六妈要变辣妈】老师分享的菜花炒肉的做法,所属分类:、,需要烹饪时间:10-30分钟,烹饪难度:切墩(初级)。

菜花有很高的营养价值,含水量高达90%以上,所含热量较低,营养丰富,含有蛋白质、脂肪保定羊癫疯患者去哪家医院好、磷、铁、素、维生素B1、维生素B2和维生素C、维生素A等,尤以维生素C丰富,每100克含88毫克,仅次于辣椒,是蔬菜中含量最高的一种。特别适合老人和宝宝们食用。

主料:白菜花1小棵,瘦肉100g,大葱一段,姜一片,食用油适量,一品鲜酱油一勺,盐适量,5°米醋1勺,白水20-30ml

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1. 准备食材。

2. 将菜花剪(切)成小块。

3. 洗净。

4. 锅内放冷水,烧开。

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5. 倒入菜花。

6. 放入少许盐,焯1-2分钟。

7. 关火,捞出菜花。

8. 过两遍冷水,然后沥干水分,原发性癫痫怎么治疗待用。

9. 瘦肉切片。

10. 葱姜切丝。

11. 锅内放适量油。

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