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“八喜”面包基围虾的做法图片,夏日严把“八关”预防食物中毒

时间:2019-07-13来源:川湘菜谱

如果觉得肚子胀胀的,见什么就“饱”,还不时恶心、反胃,是马上找消食药吃呢,还是“清清静静饿两顿”?有些人不太愿意吃药,而“饿两顿”对有心脏病、高血压、肾病等的人,或年老体弱的人,显然不合适,因为停食能够改变机体的内环境,出现应激反应。此时,可以吃点“八珍糕”,既饱了口福,又不用吃药。原料:基围虾,酱油,精盐、香油各,葱条,红辣椒丝,姜块,花生油。

菜谱简介 节日里我们的肠胃饱受“大鱼大肉”侵扰,一盘清爽健康的面包基围虾顿时让你找回了平时的胃口,也让身体同时获得了优质的纤维和蛋有哪些是癫痫发病时的症状白质,不考虑试试吗? 材料 基围虾300g,山药200g,干面包30g,玉米粉20g,料酒2茶匙(10ml),淀粉1汤匙(15g),盐1/2茶匙(3g),生抽1茶匙(5g)
做法 将基围虾洗净,剥去外壳,调去肠线,再用厨房纸巾轻轻擦拭干净,放入料酒和淀粉,轻抓一下,放置2分钟。
将其中的200g虾剁成虾泥,备用。
将山药削去外皮切块放入微波炉食神蒸霸中,微波高火蒸10分钟,拿出来捣成泥备用;或直接将山药表皮刺孔后,放入微波炉中,微波高火加热5分钟后,拿出去皮捣碎备用。
将干面包用微波高火1分银川癫痫哪个医院好钟或光波烘烤5分钟把面包烤干,然后直接搓成面包屑备用,或直接买面包糠。
将山药泥、虾泥、面包屑和和淀粉,加入盐搅拌均匀,做成八分像棋子大小的圆饼,摆放到餐盘中,在每个山药虾饼上放一只基围虾,摆好造型,一同放到美的微波炉的食神蒸霸中,微波高火加热蒸10―15分钟左右即可。
取出点上生抽即可。
小诀窍 基围虾、山药、面包屑和玉米粉是这道菜的四位主料,它们颜色鲜明、味道鲜美,用蒸的方法又很好地保留了其中浓郁的滋味和汁水,让这道菜更加诱人胃口。刚刚从美的微波炉的食神蒸霸中端出的“八喜”面包基围虾冒着腾腾的热癫痫哪治疗的好气,水分充足,基围虾甜美的虾油和虾汁已经渗透到山药和面包与玉米粉混合的馅料当中,这道菜完全可以媲美任何一道春节大餐。
 

以色列红柚个,活基围虾半斤。在日常烹制中,原质白灼基围虾较为常见,最能保持其原味的灼法是:先以葱白入姜片起锅,倒入少许白酒,再加入适量清水,等水滚后,放进基围虾灼熟(以蟹眼水为度,蘸以豉油熟油而食,此过程若只用滚水灼之,则虾的腥味仍会残留,而加入姜葱酒等配料,腥味自然去尽。

灼的方法大致分为两类,一类是原质灼法,另一类是变质灼法。原质的灼,物料能郑州癫痫医院那家最好保持原有鲜味,广州人常用此法烹制和菜远。变质灼法,务求爽口,灼前要对物料加工处理,如腌制,啤水等,使其变爽,然后才灼。鹅肠、猪腰等常用此法烹制。孕晚期是胎儿大脑细胞增长的高峰,神经髓鞘化迅速,脂质是组成脑细胞和神经系统的重要组成成分。因此,饮食中需要提供充足的必需脂肪酸,满足胎儿大脑发育的需求。另外,DHA为神经突触发育必需营养素,而动物食物中的DHA是孕妈咪补充的最佳途径,多吃海鱼可以提供较多的DHA。海鱼虾,特别是深海鱼类脂肪中的含量最高,包括金枪鱼、、小黄花鱼、石斑鱼、海、鳗鱼、基围虾等。

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