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夏天晚饭吃什么比较好 推荐这些食物

时间:2019-07-19来源:川湘菜谱

  夏季许多人都不怎么爱吃饭,但是为了上班上学有好的精力,许多人还是会勉强吃点。下面要给大家分享的内容是:“夏天晚饭吃什么比较好 推荐这些食物”,一起来看下吧!

  红烧茄子

  红烧茄子是家常菜菜谱,茄子含丰富的维生素P能增强人体细胞间的粘着力、增强毛细血管的弹性、减低毛细血管的脆性及渗透性、防止微血管破裂出血、使手术治疗癫痫病管用吗心血管保持正常的功能。

  材料:茄子3根、肉末100克、大蒜4瓣、红椒2个、香葱少许、黄豆酱2茶匙、草菇老抽1茶匙、油适量。

  做法:

  (1)茄子切段后放入锅中蒸熟后盛出晾凉备用。

  (2)将大蒜拍扁去皮后剁成蒜末、红椒和香葱均切段备用。

  (3)将油倒入锅中烧热后放入肉末原发性癫痫有哪些治疗方法煸炒,在炒好的肉末中拌入黄豆酱后再加入蒸好的茄子段一起翻炒。

   夏天晚饭吃什么比较好 推荐这些食物 (4)茄子段入味后放入蒜末、红椒段和草菇老抽起锅后撒上香葱段即可。

  白菜炖豆腐

  做法:将大白菜洗净切成小段;豆腐切成块状。锅烧热后加油,放入姜片爆出香味,放入大白菜略炒,加入酱油拌炒一下。加入豆腐,加些清水盖过大白癫痫病怎样治疗效果好菜,用盐调味,再焖煮数分钟即可起锅。

  双菇苦瓜丝

  做法:取苦瓜和姜,把它们切成丝。用水浸泡香菇,等香菇变软后用到切细,取金针菇,除掉尾端部位,然后洗干净。把油倒进锅内烧热,放入葱花炒香,然后放入刚才切好的苦瓜丝和香菇丝,放盐再炒,直到把苦瓜炒成半熟状态。最后放入金针菇,按自己的口味加入调味料炒熟就可以了。

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