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将驴肉、驴骨头放入大锅中加香葱结、生姜、大料同煮,驴肉至肉烂时捞出,切片;据店老板介绍,驴肉是温补的,即使在夏天吃也适合,许多熟客来了都会点上一份驴肉或者

时间:2019-07-31来源:川湘菜谱

将驴肉、驴骨头放入大锅中加香葱结、生姜、大料同煮,驴肉至肉烂时捞出,切片;据店老板介绍,驴肉是温补的,即使在夏天吃也适合,许多熟客来了都会点上一份驴肉或者驴骨汤,而店里面三天就可以卖完一头完整的驴。这里的驴肉比较特别的是,带着驴皮湖北去哪里看癫痫好炒成,红烧驴肉带着驴皮红烧,吃起来有嚼劲,驴肉鲜嫩,恰到好处,而且最重要的是驴皮可以美容,因此也深受爱美女子的喜爱。

#999966>查了查资料,才发现以前不敢吃而现在视为美味的驴肉还有很大的疗效,从驴肉的功效临汾癫痫病手术治疗来说,用驴骨熬汤可“治多年消渴(即糖尿病)”(《本草纲目),驴鞭更是《本草纲目、《四川中药志、《吉林中草药等药典公认的补肾保健上品。我国近年再版的《中药大辞典转引《千金食治及《饮膳正要等典籍记载:驴肉味甘性平,无毒,食之能补血、益气,治羊癫痫口吐白沫怎么治劳损、风眩、心烦等症。驴肉和驴骨头用清水洗净;香葱洗净打结,生姜洗净拍松,洗净切末;

在饮食界流传一句话:“天上龙肉,地上”,驴肉一直以作为食补的一种方式出现在人们的餐桌上,驴皮则被制成阿胶,成为人们补气养血,美容的左乙拉西坦片对癫痫病的控制有效果吗保健品。在长安新安二路城市花园,这家东北菜则以出产十几种驴肉菜式出名,红烧驴肉、驴骨汤、小炒驴肠、火爆驴三宝等等,可以制作出一桌丰富的全驴宴。香油小匙料酒大匙胡椒粉小匙精盐小匙味精小匙驴肉驴骨头香葱棵生姜块大料适量

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