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烧干贝便当的做法

时间:2019-08-10来源:川湘菜谱

[原料/调料] 
干贝 5个
蛋 1个
综合豆 1大匙
青江菜 2株
白饭 1/2碗

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(1)酱油 1大匙
糖 1/2大匙
酒 1大匙
香油 1小匙
水 2大匙
(2)盐 1/2小匙
糖 1达州癫痫病如何才能治疗/2小匙
油 1大匙
 
[制作流程] 
(1)先将干贝泡水约4小时泡软(新鲜干贝可省略),与调味料(1)用小火煮至水份吸干即可放入便北京京煤集团总医院癫痫科怎么样当。
(2)将蛋打散,加入综合豆及调味料(2)拌匀,起油锅,再将蛋液倒入煎熟,熟后对摺取出,切成三段放入便当中。
(3)青江菜洗净切段,用热水川烫至熟,沥干水份,放入长沙癫痫治疗哪里好盒中。
(4)于便当另一边装入半碗饭铺平即完成。

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