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蒜香叉烧肉干

时间:2019-08-10来源:川湘菜谱

原料

猪里脊、叉烧酱、大蒜、生抽、白糖

做法

1、整条猪里脊洗净,擦干水分。

2、切10厘米左右的宽度。<幼儿癫痫病能治愈吗/p>

3、将背面的白色筋膜剔除。

4、片成薄片。

1、叉烧酱两勺。

2、生抽4勺。

3、白糖1勺半,搅拌均匀,将酱汁倒入猪里脊片中。

4、大蒜切片。<北京那家医院治癫痫好/p>

5、将蒜片放入猪里脊中。

6、盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌渍24小时。

7、烤箱预热,220度。

8、将猪肉片取出,放在烤网上,烤30-40分钟即可。

简单三步成就如湖北癫痫医院哪里的此美味蒜香叉烧肉干:

第一步:处理猪肉,切厚薄均匀的薄片。

第二步:放入料汁中,腌渍24小时。

第三步:烤箱预热,放入其中,烘烤30-40分钟即可。

小贴士:

1、肉片酌情切合适的大小,薄片容易入味,更容易烤至微全国治疗癫痫十佳医院微焦香,有嚼劲。

2、不喜欢蒜香味,就省略蒜片,如果喜欢更浓郁蒜香,可以切末,放入。

3、肉片腌渍24小时,更容易入味。

4、天气热,一定要冰箱冷藏哦!

5、烘烤的时间,可酌情而定,喜欢口感鲜嫩的,可以缩短时间。

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