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缺少脂肪酸宝宝不聪明_饮食

时间:2019-10-30来源:川湘菜谱

  脂肪作为人体的三大供能营养素之一,对人体有许多重要的生理作用。油脂中90%以上是脂肪酸,而脂肪酸又分为饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。多不饱和脂肪酸中含有的n-6和n-3脂肪酸属必需脂肪酸,是人体无法合成而必须从食物中获取的。中国农北京军海癫痫病医院口碑好吗业大学学院营养与食品安全系系主任何计国副教授说:“在注意膳食脂肪合理摄入量的同时,必须考虑各种脂肪酸的搭配。适宜比例的脂肪酸摄入,能降低患肥胖、心血管疾病的危险性,并促进胎儿、婴幼儿大脑和视觉的发育。”

  孕25周到出生后6个月为大儿童癫痫病能不能够治好脑细胞激增期,这一时期营养供给是否充足直接影响婴儿的大脑发育水平。脑组织是人体含脂肪最多的组织之一,其中又以n-6、n-3多不饱和脂肪酸含量最高。这表明,多不饱和脂肪酸在人类脑发育中起着重要作用。人类智力发育包括结构发育和功能发育两个阶段。在结构发育阶段得了癫痫应该要怎么治疗,脑细胞数目多少、体积大小、突触长短都是智力发育好坏的决定因素。而大量的研究表明,摄入适量和适宜比例的n-6、n-3多不饱和脂肪酸后,神经细胞的数量增多、体积增大、突触延长,神经细胞之间突触的交联更为广泛,换而言之,大脑发育得更为完善,这为以后脑功能的发陕西癫痫病公立医院育奠定了基础。

  大脑发育如果错过了胎儿期、婴幼儿时期,以后无论补充多少营养物质,都不能使大脑结构得到明显发展。所以,在婴幼儿大脑发育速度最快时,要及时补充各种脂肪酸以满足脑发育的需要,这样才能养育出聪明的宝宝。

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