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红油杂酱面的做法-美厨邦

时间:2019-11-30来源:川湘菜谱

  杂酱原料:

  猪肥瘦肉200克、料酒10克、混合油(菜籽油加化猪油)20克、甜酱15克、酱肉200克、精盐2克、鲜汤200克。

  清汤杂酱面两岁半孩子抽搐碗底调料:

  酱油90克、化猪油30克、胡椒粉2克、味精4克、葱花40克、鲜汤100克。

  素椒杂酱面碗底调料:

  酱油60克、癫痫病那些东西可以吃喝甜红酱油30克、麻油4克、红油辣椒70 克、味精4克、葱花40克、醋10克。

  做法:

  1、猪肥瘦肉用刀剁成0.3厘米大的颗粒。炒锅置中火上,下混合癲痫病保险可以报销吗油烧至五六成热时,下肉颗粒炒散籽,加料酒、甜酱、精盐和酱油炒香,掺入鲜汤烧沸,起锅即成;

  2、将清汤杂酱面(或素椒杂酱面)的调料分别放入各个碗内;

 儿童癲痫症状 3、锅内加清水烧沸,将面条抖散放入沸水锅内,用中火煮熟,捞入定好底味的碗内,再舀上杂酱用料即成。

  注:更多食谱请关注美厨邦  栏目。

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