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意大利通心粉的做法,意面通心粉的做法大全[做法大全]-美厨邦

时间:2019-12-01来源:川湘菜谱

意大利通心粉也就是意大利面,食用意大利通心粉的好处是能够增强字自身免疫力,改善贫血,也容易消化,深受国人的喜爱。意大利通心粉怎样做好吃呢?美厨邦分享不同意面通心粉的美味做法大全。

         在家自制7种意面通心粉的营养做法

     一、香蒜大虾茄酱意大利通心粉

  1.将通心粉根据包装上的说明煮熟。捞出,沥干水。

  2.橄榄油倒入煎锅在中火上预热。加洋葱和大蒜,炒至洋葱变软。加葡萄酒和番茄,并继续烹煮10分钟,时不时搅拌一下。

  3.加虾到煎锅里,炒5分钟,或直至虾肉不透明。

       4.将炒好的调料倒入通心粉,拌匀,撒上意大利干酪,即成。

    二、意式�h通心粉 Italian Baked Pasta

  1、培根切成小块,煎锅中放适量橄榄油,将培根煎出香味,盛出备用。

  2、烧开一锅水,放入通心粉,比包装上提示的时间少煮3分钟,捞出备用。

  3、烤箱180℃预热,取一个烤盘第一次癫痫发作,我想确定我是不是癫痫,烤盘上抹少许橄榄油,涂上100克的意面酱。

       4、上面铺上一半煮过的通心粉,撒上一半培根,撒上一半的马苏里拉奶酪碎,再撒上一些帕玛森奶酪碎。

  5、以同样的顺序将剩下的材料依次铺上,最顶上撒上一些马苏里拉奶酪碎。

  6、放入烤箱烤40-45分钟,芝士表面金黄就可以啦!

  小贴士: 烤之前最好先在表面盖上锡纸(注意锡纸不要碰到奶酪), 烤到30分钟的时候取下来,继续再烤10-15分钟~

  小诀窍

  1、意面酱可以自己做,做法可以参考 自制意面红酱 也可以买现成的哈!

  2、烤之前最好先在表面盖上锡纸(注意锡纸不要碰到奶酪),烤到30分钟的时候取下来,继续再烤10-15分钟。

   三、一锅搞掂意大利粉

  1、下橄榄油, 煮鸡肉丝, 再煮香肠片, 下洋葱, 蘑菇片, 蒜片翻炒, 放辣椒碎, 辣椒粉, 蒜粉,盐和黑色胡椒粉混合, 放3杯水, 放意粉(2人份量),煮沸。 中火继续煮到意面软, 收汁;

  2、放彩椒丝, 半杯奶油和一爪子的芝士, 熄火盖10分钟, 就可。 

 意大利通心粉的做法

      四、咖喱意大利通心粉

  1、在锅中加一升的水,加一点盐,将意大利通心粉郑州小儿癫痫医院煮11分钟。捞出过凉开水。

  2、口蘑切片,胡萝卜,土豆,黄瓜,洋葱切成小丁。

  3、锅里放少许水,大约一厘米深。将口蘑,胡萝卜,土豆,黄瓜,洋葱丁放入,焖3分钟。

  4、将百梦多咖喱放到锅里,慢慢融化,小火煮5分钟。

  5、将煮好的咖喱倒在意粉上就ok了。

  小诀窍

  咖喱太稀就多煮一会,太稠就加一点水。

  五、意大利通心粉的营养价值

  1、具有面食的营养。意大利通心粉属于面食的一种,当然也会具有一般普通面食的营养价值,比如含有丰富的蛋白质和碳水化合物等,能够补充蛋白质的同时,也能够为人体补充能量。所以通心粉可以作为主食之一。而且通心粉易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。

  2、增添了其他蔬菜类的维生素等。现在的通心粉已经不再像以前的普通的通心粉了,以前的通心粉做法单一,只有一到两的口味,但是现在的通心粉通过各种技术,在里面添加了许多其他的原料,比如加进了一些粗粮和一些蔬菜,例如:胡萝卜、淮山等有机的植物。使通心粉不仅保留原有的营养价值外,还具备其他蔬菜的营养价值。所以通心粉的营养价值越来越高,加上通心粉容易消化,是一道不错的主食之一。

  3、热量较低,但搭配却可以提供不一样的营养。据统计表明,100克的通心粉含有350卡路里。相对于其他的主食来说,通心粉的卡路里偏低,是减肥时可以优先选择的主食之一。而且通心粉含有低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,有营养,能够为人体补充一定的热量,但又不会含有过多的卡路里。通心粉的辅料搭配丰富,可以为人体补充各种不同的营养。比如:芝士、虾、牛肉等抗癫痫药物有哪些等,这些都可以为人体提供较高的蛋白质和热量。但通心粉通常也搭配各种蔬菜,蔬菜含有的热量较低,不仅可以为身体增加各种维生素,也是非常健康有益的。

  六、意大利通心粉的价格

  意大利通心粉可以说是一样物美价廉的食品。我们来介绍一下几个比较常见的品牌的价格吧。例如:西班牙进口公鸡三色蝴蝶形意大利面250g面条通心粉约10 到15元;莫利/Molipasta500g意大利通心粉约10到12元;意大利百味来小弯形意大利通心粉500g约15到20元。这些价格都是非常实惠的价格,而且上述几个牌子都是西班牙或者意大利进口的通心粉。所以可见,意大利通心粉的价格大概在10-20元之间。当然也有稍微比较贵的通心粉,比如:科蒂CURTI五色蔬菜通心粉500g约为60到70元之间。通心粉的品牌很多,大家在超市中选购的时候可以根据不同的介绍购买自己想要的口味。

  七、意大利通心粉沙拉的做法

  主料:意大利通心粉适量

  辅料:黄瓜1根,洋葱半个,红椒适量,黑橄榄适量

  调料:食盐适量,橄榄油适量,柠檬汁适量,白糖适量,香草适量,罗勒适量

  做法:

  1、将意大利通心粉煮熟,过凉备用。

  2、黄瓜,洋葱,红椒均切成半月片,罗勒叶清洗干净。

  3、佐料橄榄油,意大利香草和柠檬。

  4、将配料与意大利通心粉放在一起,加入盐,白糖,意大利香草,半个柠檬汁,撕碎的罗勒,最后倒入适量橄榄油,所有原料翻拌均匀即可。

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  5、喜欢吃番茄酱的朋友,还可以自己拌上,风味更佳独特。

  通心粉是没有味道的,在煮通心粉的时候,要先烧开水,再将通心粉放入锅,烧开后反复加凉水数次,直至通心粉煮透,捞起滤干水,放适量盐拌好待用就好了。

  八、肉末番茄酱意大利通心粉

  主料:意大利通心粉250克

  调料:肉末100克(牛肉、猪肉都可以),西红柿3个,洋葱1个,大蒜头2-3颗,番茄酱5匙,橄榄油2匙,食盐少许

  步骤:

  1、将西红柿、洋葱和蒜头洗干净,然后把西红柿和洋葱切成花生米大小的块状,蒜头拍碎或是切成细末。

  2、在煮沸的水内加入少许食盐(约为20克左右),再放入意大利通心粉用强火煮10分钟后捞出。

  3、在锅内倒入橄榄油,烧热后倒入蒜末,快速翻炒。

  4、在闻到蒜香后再放入肉末翻炒至肉末散开。

  5、放入已切成块状的西红柿和洋葱,继续翻炒至变色后放入番茄酱和食盐,然后再翻炒5-6分钟即可。

  6、将番茄肉末淋到意大利通心粉上,加上胡椒粉,搅拌均匀即可食用。

  九、北极虾意大利通心粉

  北极虾意大利通心粉的制作步骤和方法,详细如下:

  主料:意大利通心粉,北极虾,土豆半个,白皮洋葱半个,胡萝卜一小根,瘦肉末少量

  辅料:番茄酱三大勺,食盐少许,鸡精一小撮,纯净水一杯

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