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面粉饼怎么做好吃 面粉懒人吃法

时间:2019-12-31来源:川湘菜谱

今日共享一道面粉的懒人吃法,一压一撕吃起来很香。盆里参加300克的高筋面粉,加少量食盐添加筋性,面粉从中心划开,一半面粉用开水和面,另一半用凉水和面,和成面絮状后加两勺食癫痫治疗好医院用油,然后下手揉成面团,盖上盖子或许保鲜膜醒20分钟。

案板上面抹点食用油,醒好的面再持续揉3分钟左右添加筋性,然后揉成长条后均匀分红15个小剂子,把小剂子运城羊羔疯手术治疗都揉成扁圆形,上面刷一层食用油,盖上保鲜膜再醒20分钟。

醒好后用手往下按压下,上面再刷一层食用油,3个为一组摞在一起,往下按压下,擀成圆形的薄饼就可以了。武汉癫痫病医院

电饼铛预热后把饼放进去,下面持续擀第二组,擀好后摞上面,底部烙至熟透后翻面,接着再放一组烙,顺次类推,就这样一锅就烙了15张饼。

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悉数烙熟后一张一张趁热扯开,一张张都薄如蝉翼,上面卷上自己喜爱吃的配菜,这儿卷点我喜爱吃的剁椒,这样的饼十分薄,吃起来筋道有嚼劲,喜爱的朋友在家赶忙试试吧!

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