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清蒸鲥鱼的做法,降血压降血脂的清蒸鲥鱼做法

时间:2020-05-21来源:川湘菜谱

2016-03-10 15:27:32 来源 : 主妇网 编辑 : 0℃

鲥鱼的做法 清蒸鲥鱼 鲥鱼是一道营养极其丰富的鱼,含有丰富的蛋白质、脂肪和核黄素、尼克酸,以及多种微量元素,而且鲥鱼所含有的不饱和脂肪酸含量最高,比所有鱼类都要高,对心血管有很好的保护作用,可以降低血压和胆固醇。还非常适宜女人吃,现在我们就

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鲥鱼的做法 清蒸鲥鱼

鲥鱼是一道营养极其丰富的鱼,含有丰富的蛋白质、脂肪和核黄素、尼克酸,以及多种微量元素,而且鲥鱼所含有的不饱和脂肪酸含量最高,比所有鱼类都要高,对心血管有很好的保护作用,可以降低血压和胆固醇。还非常适宜女人吃,现在我们就一起看下清蒸鲥鱼的做法。

南昌治癫痫三甲医院>清蒸鲥鱼的做法法所需要准备的食材和调味料:鲥鱼 玉兰片 冬菇 猪肥肉 火腿 香菜 葱 姜 熟猪油 料酒 味精 盐 花椒。

清蒸鲥鱼的做法:

1.鱼去鳃,不需要去鱼鳞,然后取掉内脏和黑膜,清洗干净

2.放入沸水中焯去腥味后捞出,控干水

3.将冬菇和玉兰片浸泡好后洗聊城羊羔疯患者去哪家医院好干净,切成丝,肥肉和火腿也洗干净切成细丝

4.香菜洗干净后切成碎末,整条鱼放入盘中,然后放入玉兰片丝

5.放入冬菇丝和肥肉丝,放入火腿丝和葱姜丝

6.再撒些盐和花椒,倒入熟猪油,倒入料酒和清汤

7.放入味精,放入锅里大火烧开后蒸一刻钟左右

武汉癫痫医院哪家好eft;">8.蒸至鱼眼睛凸出就可以丢掉花椒,然后将汤汁倒入另一个锅里

9.大火烧开后放入味精,倒入少许油,淋在鱼肉中

10.最后撒些香菜末即可。

清蒸鲥鱼的做法贴心提示:

清蒸鲥鱼适宜一般人吃,特别适宜怀孕后的准妈妈和生完孩子的产妇吃。

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