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椿芽烘蛋

时间:2020-10-15来源:川湘菜谱

菜名:椿芽烘蛋

菜系及功效:浙江菜谱

椿芽烘蛋原料:鸡蛋5个、椿芽嫩尖15克。水豆粉15克、猪油100克、清水10克。精盐2克、味精1克。

椿芽烘蛋的做法

1.鸡蛋打入大碗中,加入水豆粉和清水兰州哪个医院治疗癫痫病好,用竹筷在碗内搅打1分钟,使之调匀,加入精盐和味精,并将椿芽剁成碎粒一同放入,继续搅打调匀.

2.炒锅置旺火上烤热后,放入猪油80克,烧至冒烟后移于微火上。倒入搅好的鸡蛋液,取一碗扣晚上睡觉一直抽搐怎么回事于锅中鸡蛋液上,再分两次将余下的猪油从锅四周淋下。烘约10分钟左右,揭扣碗。用竹签插入烘蛋内取出竹签查看火候,如鸡蛋不粘竹签就是烘熟。将烘蛋用刀划成若干块,成整形装于盘中即成。

椿芽烘蛋食材搭配小提示

鸡蛋和红薯不能一起吃:鸡蛋与红薯同食郑州比较好的癫痫病医院是哪个,会产生对人体健康不利的物质,容易使人腹痛。

鸡蛋和橘子不能一起吃:鸡蛋含有丰富的蛋白质,若与含有丰富果酸的橘子等水果同时食用,果酸会使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化和吸收,甚至产生不良症状。

关键词:鸡蛋鸡蛋食谱

鸡蛋小儿癫痫病治疗专科医院?的营养价值

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