书通网

当前位置:首页 > 炖排骨的做法 >

简单版烤鸡腿(烤箱版)的做法步骤图 |

时间:2020-11-07来源:川湘菜谱

为了让不到三岁的娃吃嘴里饭,老母亲也是拼了,哈哈~
这个烤鸡全腿看着丰盛,配色花哨,吃着好吃,做着简单。
蔬菜就是家里有的那些,一样少来点,吃着不单调,还能顺便解决一下最近剩下的边角料。我这次用了金针菇和包菜垫底,上面是洋葱,土豆,小番茄,玉米,西蓝花,香菇,梅林午餐肉,葱姜蒜。颜色还比较丰富。

一句话描述这个菜谱(太长不看版):先上下190度用烤架烤腌制好的鸡腿20分钟,下方用衬了老年癫痫病的症状是什么锡纸的烤盘接住。时间到了以后,烤盘放入蔬菜,刷酱汁,顺便鸡腿翻面,上下190度35分钟出锅,鸡腿摆蔬菜上,撒孜然或者其他想吃的料,完成。

用料  

简单版烤鸡腿(版)的做法  

◇鸡腿双面都用刀切点口,老抽蚝油食用油在小碗里搅拌均匀,先用适量的把鸡腿抹匀,裹或者不裹保鲜白银癫痫那里治疗的好膜腌制几十分钟,然后放烤箱里烤。没有鸡皮的背面先向上,刷上蜂蜜,烤的时候烤盘垫好锡纸趁在烤架下方,接住油。
此步骤上下190度20分钟。

◇洗菜。土豆泡水里了没有拍到。这个菜我觉得要切粗犷一点比较好看,但是也不要太厚。
比如金针菇烤出来虽然很好吃,因为垫底所以味道最足,但是太细了,吃着捉急。
香菇可以划个十字。

◇洗菜,控水。

◇此时鸡癫痫铜川哪家医院看得好腿第一遍烤好了,取出来,注意会滴油,别弄烤箱门上了。可以找个空盆放烤鸡腿的架子,然后给鸡腿翻个面,皮多的一面刷上蜂蜜。
下面的锡纸烤盘可以摆菜了。金针菇,包菜这种垫最底下,然后用刷子在上面抹一遍调好的汁(还是那个老抽蚝油食用油),其他配菜随意分散在上面,以美观均匀为主。

◇把菜和鸡腿同时放进烤箱里,190度大约35分钟。鸡腿层在正中间,蔬菜层紧挨着鸡腿层,中间偏下。
为啥不把鸡腿直接放蔬小儿良性癫痫如何治疗菜上烤呢,因为我觉得这样烤,鸡腿的底下那一面烤出来不会太过于黏糊糊的,也不会压着蔬菜,让蔬菜自由接受烘烤。。。

◇烤好了,撒上孜然粉!

◇鸡全腿摆上去,再次撒孜然粉,自然光拍照验毒,没有滤镜就超好看,哈哈~

小贴士

注意取烤盘不要烫到自己!
放酱汁的多少看自己口味重还是清淡~

上一篇:你一直想学的咸味饼干【海苔肉松条的做法】 |

下一篇:男人要吃九大保健食品

人气排行
推荐内容
友情链接

声明 :本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们, 我们会及时删除。

好词好句网www.kj-cy.com为广大网友提供: 优美的诗句伤感的句子好词好句唯美的句子思念的诗句经典语句等学习生活资源。